超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)

7.5 综合评分
79 人做过这道菜
抵抗不了任何糯米做的东西,非常喜欢吃长沙的糖油粑粑,试过煎的,炸的,还是喜欢煮的,又糯又有弹性

用料  

糯米粉 克150
温开水 克100

超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的做法  

  1. 把温水和糯米饭揉到光滑成团不沾手,根据自己爱好搓圆或扁。

    超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的做法 步骤1
  2. 搓好放在烧开的滚水中煮到浮起捞起

    超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的做法 步骤2
  3. 放入冰糖,红糖熬成浆(根据自己口味调甜度)

    超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的做法 步骤3
  4. 红糖冰糖熬至融化放入糯米团子煮至两倍大后开小火再煮2-3分钟捞出开吃

    超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的做法 步骤4
  5. 好吃停不下来,一口气吃了14个

    超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的做法 步骤5
  6. 这是放下去熬的样子

    超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-25 14:30:01
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超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的答疑

  • 雅宜雅宜  2019-11-18  
    11
    不放油的糖油粑粑是没有灵魂的糖油粑粑😂😂😂(哈哈哈 个人喜好而已 不要介意~)
  • 爱下厨房的子豪麻麻  2019-09-17  
    3
    不用放油吗
    作者回复 2019-09-23  
    不需要
  • 隔壁小王先生_0nfz  2019-12-17  
    1
    糖水的比例是多少?
  • 柳絮纷飞_srbn  2019-12-19  
    1
    😓被我做成了拔丝粑粑
  • 微澜_bv5n  2020-01-06  
    1
    为啥上色比较难
  • 北京景子  2020-03-03  
    0
    这个可以直接用元宵搞嘛?
    作者回复 2020-03-07  
    不可以
  • sylvia张泡馍  2020-03-01  
    0
    我为啥煮了半小时里面还是生的啊 ,用的小火
    作者回复 2020-03-07  
    你煮5分钟拿出来过凉水后再放入糖水里煮更好吃

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