无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤

8 人做过这道菜
中午只要这碗汤我就能饱腹!

用料  

皮蛋 2个
黄瓜 1根

无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤的做法  

  1. 黄瓜去皮切片 不去皮也可以啦 看个人口味 皮蛋两个 我后面拿勺子给碾碎了

    无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧一丢丢油 先炒皮蛋

    无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤的做法 步骤2
  3. 皮蛋香味出来之后拨一边 再下一丢丢油炒黄瓜 其实炒制的这一步很重要 炒过之后再煮汤 汤头比较鲜美 关键是颜色奶白奶白的

    无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤的做法 步骤3
  4. 黄瓜变色之后加水 中火煮开之后小火炖6分钟左右

    无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤的做法 步骤4
  5. 加点盐巴黑胡椒调味 出锅~有葱放葱 有香菜放香菜 啥都没有的 就跟我一样直接喝吧

    无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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