清炒双笋(瘦身版)

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这个季节再大鱼大肉原来买的衣服肯定是不答应了,所以清炒富含纤维的蔬菜很有必要。这样吃会瘦的。😀😀😀

用料  

竹笋(焯过水) 90克
莴苣(去皮) 90克
小米辣 1个
色拉油 4勺
淀粉 4克
鸡精 2克
8克

清炒双笋(瘦身版)的做法  

  1. 1、嫩竹笋切片,滚水中焯水3分钟捞出待用。

    清炒双笋(瘦身版)的做法 步骤1
  2. 2、莴苣剥皮切片,加3克盐腌10分钟。

    清炒双笋(瘦身版)的做法 步骤2
  3. 3、将淀粉溶水40毫升水待用。

    清炒双笋(瘦身版)的做法 步骤3
  4. 4、将锅中油烧热约70度,依次下小米辣、笋片、莴苣片翻炒4分钟,加鸡精,加水淀粉勾个玻璃芡出锅。鲜香脆嫩瘦身菜完成。

    清炒双笋(瘦身版)的做法 步骤4
 

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