菠菜粉丝虾仁菜团子
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人做过这道菜
三餐四季一桌三人
蛋黄做了榴莲冰激凌，蛋白正好可以做菜团子！减肥期换换口味……
用料
菠菜粉丝虾仁菜团子的做法
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菠菜焯水。
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粉丝煮熟过冷水
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虾仁去虾线（料酒，盐，胡椒粉腌5分钟），蛋白放几滴油摊熟，菠菜剁烂（一定要挤干水份），粉丝沥干水份，剁几刀。
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放盐，十三香，蚝油调味，拌匀。
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手握成团，在玉米面里滚一层（不要滚太厚，太厚玉米面儿不容易蒸透）
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冷水上火蒸，来锅后10分钟左右就熟了！根据成品大小适当加减时间！目测玉米面没有干粉基本就熟了。
小贴士
1. 我试了滚全麦面，不好熟，口感不如玉米面好吃！
3.馅一定要弄干一些，捏团的时候好操作，滚玉米面不容散掉！
3.馅一定要弄干一些，捏团的时候好操作，滚玉米面不容散掉！
