香煎秋刀鱼

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吉之岛2.5一条秋刀鱼,对于我这种家庭主妇,只要有优惠的都想占点便宜😂

用料  

秋刀鱼 3条
适量
柠檬 3片
黑胡椒粉 适量
料酒 1勺
辣椒粉 1勺

香煎秋刀鱼的做法  

  1. 秋刀鱼买回家用剪刀✂剪开肚子,洗干净,前后背都给他几刀。少许盐,料酒,黑胡椒粉,辣椒粉,柠檬丁,腌制15分钟上。

    香煎秋刀鱼的做法 步骤1
  2. 锅中起油,6成热加入秋刀鱼,煎至金黄色即可出锅,第一次煎,平底锅似乎也不够大。

    香煎秋刀鱼的做法 步骤2
  3. 起锅了,测试过加柠檬不加是两种口味,试试吧,很简单。

    香煎秋刀鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-04-23 22:18:37
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