小半锅水烧开。
水开后加入15克颗粒面。
转小火煮5分钟。
番茄和生菜清洗干净。
番茄去皮切成碎末。
生菜切成碎末。
准备20克番茄末和15克生菜末。
颗粒面煮软之后加入生菜和番茄。
开中小火再煮3分钟。
鸡蛋1个洗干净,分离出蛋黄。
香蕉30克切成碎末。
把香蕉和蛋黄拌匀成糊状。
锅烧热,倒入1克油刷开。
倒入蛋黄糊摊开,转小火。
底部凝固后小心地翻面,因为蛋黄糊比较软,第一次翻面要小心一些,也可以在下锅的时候就分小块。
多翻几次,两面凝固即可。
取出切成小块当手指食物。