将葱、姜、蒜、香芹、小米椒切成碎末,鸡蛋打入碗中备用
炒锅烧热放油,加入葱姜蒜末爆香,倒入香芹,芹菜变绿放小米椒、半勺盐翻炒均匀。
鸡蛋打散加半勺盐搅拌均匀倒入锅中,和芹菜翻炒均匀。鸡蛋和芹菜集结成块,没有水分了,起锅装盘即可!
盛入盘中,准备开吃啦
山东大煎饼卷起来,美味哟……
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