木耳韭菜鲜肉饺子

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用料  

韭菜 500克
猪肉 700克
木耳 泡发后500克
鸡精 少许
香油 少许
少许
少许(切碎)
生抽 少许
花椒粉 少许(可要可不要)

木耳韭菜鲜肉饺子的做法  

  1. 新鲜韭菜清洗干净控水

    木耳韭菜鲜肉饺子的做法 步骤1
  2. 干木耳泡发控水,大小木耳都可以(泡发时间不宜超过24小时)

    木耳韭菜鲜肉饺子的做法 步骤2
  3. 木耳剁吧剁吧,切碎╮(╯_╰)╭

    木耳韭菜鲜肉饺子的做法 步骤3
  4. 韭菜也切碎╮(╯_╰)╭(请忽略中间那点木耳粒→_→)

    木耳韭菜鲜肉饺子的做法 步骤4
  5. 姜切碎(强迫症患者勿看(♡˙︶˙♡),绿色的是韭菜沫)

    木耳韭菜鲜肉饺子的做法 步骤5
  6. 肉沫打散👉木耳👉盐👉鸡精👉花椒粉👉生抽👉拌匀👉韭菜👉香油👉再拌和一下

    木耳韭菜鲜肉饺子的做法 步骤6
  7. 我是买的饺子皮(因为我不会擀皮(︶︿︶)),自己擀皮肯定更好。

    木耳韭菜鲜肉饺子的做法 步骤7

小贴士

食材不必完全照上面的,请大家灵活使用。如果肉沫肥肉有点多可以增加点素的木耳或者韭菜,喜欢油腻点的也可以适当减少木耳和韭菜。
 

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该菜谱发布于 2019-04-22 23:36:10
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木耳韭菜鲜肉饺子的答疑

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