轻食香菇蒸鸡

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减肥期间也是要摄入蛋白质的,鸡肉去了油脂和皮,用蒸的方式是比较没有负担的了。上周分享了虫草花蒸鸡,这周分享一下香菇蒸,一样美味

用料  

干香菇 7朵
干木耳 1把
鸡腿 2只
淀粉 1.5勺
8片
生抽 2勺
料酒 2勺
胡椒粉 0.2勺
0.5勺
蚝油 1.5勺
鸡汁 0.5勺
1根

轻食香菇蒸鸡的做法  

  1. 香菇泡开,切片

    轻食香菇蒸鸡的做法 步骤1
  2. 木耳泡开,放蒸盘底

    轻食香菇蒸鸡的做法 步骤2
  3. 鸡腿去皮,再尽量剪去油脂,放入所有调料和姜片,用手抓均匀,腌30分钟。

    轻食香菇蒸鸡的做法 步骤3
  4. 将蒸锅的水蒸开了,鸡肉放在木耳上面,每放一部分,铺上一些香菇,放入蒸锅大火先蒸10分钟,转中火30分钟。

    轻食香菇蒸鸡的做法 步骤4
  5. 撒上葱花再蒸5分钟,就可以起锅啦

    轻食香菇蒸鸡的做法 步骤5
  6. 美味我肉食~不过还是不要过量,我这份量是和家人一起吃的

    轻食香菇蒸鸡的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

轻食香菇蒸鸡相关分类

该菜谱创建于 2019-04-22 22:47:29
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轻食香菇蒸鸡的答疑

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