烧烤羊肉腌制配方

烧烤羊肉腌制配方的答疑

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  無  2019-11-12  

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  我教你腌羊肉吧，简单好吃，十八公斤以下的结羊娃子肚皮肉一公斤配皮芽子一个切碎，鸡蛋一个抓到肉里。盐自己放着尝。烤的时候就不用撒了。你要想烤出来的颜色好看，腌的时候可以放点姜黄。这样腌出来的肉，烤的时候孜然辣子面都不用撒。
  作者回复 2019-11-12  

  姜黄粉是调颜色的
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  2979_2qoh  2019-08-02  

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  哥！你是哪里人！我们先确定一下区域口味是否一致
  作者回复 2019-08-03  

  安徽人，在上海做的。
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  A雪球_eio5  2019-08-16  

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  你好！请问烧烤料是什么？
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  下厨房用户_1vw2  2019-05-29  

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  哥 烧烤料怎么配呀～
  作者回复 2019-05-29  

  你要学啊
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  日哥GK5  2020-03-28  

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  鸡蛋的作用是什么，没敢多放，打了一只鸡蛋
  作者回复 2020-03-28  

  你多肉放一个
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  阿雅er  2020-02-24  

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  我买的王守义烧烤料和麻辣鲜，这个方子腌出来超好吃！
  作者回复 2020-02-24  

  可以的，👍👍👍
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  为宝贝下厨房啦  2019-11-14  

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  用的调料牌子是什么呢
  作者回复 2019-11-15  

  都是一般的
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  专zhi各种不服  2019-10-13  

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  我真觉得烤羊肉串没必要腌制，全靠火候
  作者回复 2019-10-13  

  可以不用腌制的
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  TH_fspj  2019-04-29  

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  请问牛肉怎么腌制呀？
  作者回复 2019-04-29  

  以后会发的
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  韓桑  2023-05-02  

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  我做烤串就用这个方子，甚至比烧烤摊的口味还好点👍
  作者回复 2023-05-04  

  我这是商用的，味道不错。