胡萝卜丝炒肉

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做的时候没有拍照,以自己的口味选择放入用量,

用料  

胡萝卜 1根
青椒 湖南椒1个
5片
2克
大蒜 3瓣
猪肉 适量克

胡萝卜丝炒肉的做法  

  1. 小米椒切丝,姜也可切丝,小葱白切丝,蒜切片就行,肉切成薄片,放一点老抽.生抽,盐腌制5分钟左右

    胡萝卜丝炒肉的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝,注:胡萝卜切的炒出来比较香,

    胡萝卜丝炒肉的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少许菜籽油,油温烧至5成热,放入少许花椒粒,蒜,生姜,炒出香味,倒入腌好的肉肉,翻炒变色,倒入胡萝卜丝,辣椒丝,翻炒3分钟左右放入少许盐,鸡精,再倒入一小勺生抽,放入葱白,

    胡萝卜丝炒肉的做法 步骤3
  4. 翻炒均匀即可出锅

    胡萝卜丝炒肉的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜丝不可炒的太软,不喜欢吃花椒辣椒的,可直接跳过

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-21 21:25:20
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胡萝卜丝炒肉的答疑

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