牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃

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可以让全麦吐司变得巨好吃的牛油果酱!!
早上喜欢吃点咸的东西,因为上班路比较远有点赶,所以每周买好全麦面包到公司烤一下,想买点酱配一下,结果到处都是卖各种甜果酱,所以决定自己做咸口的牛油果酱配烤面包~

用料  

牛油果 1个
黑胡椒 适量
适量
柠檬 半个
洋葱 适量
番茄 适量

牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃的做法  

  1. 准备好原材料,柠檬可以用小青柠,青柠或者黄柠檬

    牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃的做法 步骤1
  2. 牛油果用叉子碾成泥,这一步千万不要用工具打成均匀的泥哦,那样口感不好,就是要这种手动操作的原始口感,不会太碎

    牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃的做法 步骤2
  3. 接下来挤一点柠檬汁在果泥里面,这一步是为了防止牛油果泥氧化变黑

  4. 洋葱切丁放入

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  5. 番茄切丁放入

    牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后,撒入适量黑胡椒和盐,黑胡椒少放一点,不然会苦

    牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃的做法 步骤6
  7. 装罐!一定要放在冰箱冷藏,配玉米片也非常好吃,2天内吃完哦~

    牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃的做法 步骤7
  8. 一个牛油果可以做两罐果酱~

    牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃的做法 步骤8

小贴士

牛油果碾成泥后一定要赶快加柠檬汁~防止氧化
 

牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃相关分类

该菜谱发布于 2019-04-21 21:15:52
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牛油果酱,可以让烤吐司变得更好吃的答疑

  • 路过_wy43  2019-04-21  
    0
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    作者回复 2019-04-22  
    (≖‿≖)✧

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