蘑菇肉丝汤

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只学做家常菜
特色菜不会,也没空
家人吃的开心才是最重要的…

用料  

蘑菇 3个
猪肉 一小块
鸡蛋 1个
紫菜 少许
鱼露 适量
盐巴 适量
味精 适量
葱段 少许

蘑菇肉丝汤的做法  

  1. 蘑菇切丝、瘦肉切丝、紫菜准备一点、鸡蛋打散

    蘑菇肉丝汤的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,放入蘑菇、肉丝翻炒一会儿,放入开水煮开,放入紫菜、葱段跟打散的鸡蛋,搅匀,放入鱼露、少许盐巴、味精即可。

    蘑菇肉丝汤的做法 步骤2

小贴士

味精不妨也是可以的。
 
该菜谱发布于 2019-04-21 18:52:16
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蘑菇肉丝汤的答疑

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