快手溜肉片(姐姐牌)

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看姐姐做的溜肉片感觉不错,跟着学学,超简单,味道还好😂

用料  

鸡胸肉 1块
淀粉 1勺
糖醋辣酱 少许
元葱 1/4个

快手溜肉片(姐姐牌)的做法  

  1. 鸡胸肉洗好用厨房用纸将表面水分吸干,放到案板上用擀面杖敲松。

    快手溜肉片(姐姐牌)的做法 步骤1
  2. 元葱切碎,鸡胸肉切片,放入糖醋辣酱(根据个人口味,也可以再加点生抽,胡椒粉,啥的)。拌匀!

    快手溜肉片(姐姐牌)的做法 步骤2
  3. 加入少量淀粉拌匀,腌制十分钟!

    快手溜肉片(姐姐牌)的做法 步骤3
  4. 热锅放少许橄榄油,油八成开,下腌好的肉片,划散中火快速翻炒,感觉肉片都熟了,出锅装盘!

    快手溜肉片(姐姐牌)的做法 步骤4
  5. 简单美味减肥的鸡胸溜肉片就做好啦😉

    快手溜肉片(姐姐牌)的做法 步骤5

小贴士

鸡胸肉一定要敲一敲,肉松散后腌制会入味;酱汁随便什么口味都行,我就是超市买的糖醋辣酱,简单方便;炒的时候快速翻炒,快速出锅,这样肉质会嫩一些,鸡肉熟的快。
 
该菜谱发布于 2019-04-21 12:19:41
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