韭菜猪肉馅（饺子）
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人做过这道菜
小馒头9mm
用料
韭菜猪肉馅（饺子）的做法
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把买回来绞好的猪肉在剁一剁（剁的时候没拍，所以用了第二步的一角，哈哈哈嗝）提前把花椒水煮上，凉凉，后面要用
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加入1个鸡蛋也可以加2个（看心情咯）
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顺着一个方向搅拌！搅搅搅搅搅~
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然后放入一勺食盐，是这种小勺哈，别放太多！继续顺着一个方向搅一会
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韭菜提前洗好控干水分，然后切碎，一定要碎一点哦，不然包的时候不好包！
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把韭菜放入肉馅盆中，倒入适量的芝麻油，没有的可以倒入适量的食用油！继续搅一会儿（为了饺子更好吃，可别偷懒哦！）
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提前煮好凉凉的花椒水，（我已经把花椒捞出来了）少量多次加入饺子馅中的边搅边倒！不要倒太多了（不知道到的太多会不会变成灌汤水饺😂）
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然后放入姜末，鸡精，适量的食用油，酱油，花椒水，继续搅拌（别着急，马上就好了）
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锵锵锵~希活的肉馅就好了，可以尝一下甜咸，甜的话再加少量食盐！（尝完要吐掉哦）等会就开包了！啊喵喵呜~
