龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭

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喜欢吃海鲜吗?喜欢吃炒饭吗?喜欢吃浓浓的番茄奶油酱汁吗?把几个元素合并成一道菜,就是对味蕾大大的安抚。

用料  

龙虾尾 2只
大虾仁 12只
芦笋 8根
洋葱 半个
番茄 2个
米饭 2碗
欧芹 一小把
黄油 20克
奶油 40克
干酪粉 30克
basil番茄酱 几大勺勺
海盐 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
面粉 20克

龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭的做法  

  1. 准备材料

    龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭的做法 步骤1
  2. 龙虾尾对半切开,和虾仁一起用海盐黑胡椒少量玉米淀粉腌制15分钟,然后平底锅热黄油煎至半熟。芦笋切薄片,洋葱火腿切小粒

    龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭的做法 步骤2
  3. 平底锅热橄榄油,先炒芦笋片,加海盐,再加入火腿粒翻炒,加入米饭,和适量海盐翻炒,不要加太多其他调味品,因为等下要用浓郁的番茄奶油酱汁捞饭,不会被干扰了味道,盛出备用。

    龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭的做法 步骤3
  4. 平底锅加20克黄油小火融化,加入20克面粉炒至发黄冒细泡

    龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭的做法 步骤4
  5. 加入鸡汤,去皮番茄块,几大勺basil番茄酱和提前炒至透明的洋葱,小火炖煮

    龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭的做法 步骤5
  6. 加入干酪粉,海盐,龙虾和大虾仁继续煮一下,加奶油,欧芹碎

    龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭的做法 步骤6
  7. 连汁带虾家族一起铺在炒饭上,不骗人,真的很美味喔!

    龙虾大虾番茄奶油酱汁捞饭的做法 步骤7

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