吃得停不下来的——盐水蚕豆

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蚕豆——-因形似蚕而得名。具有很好的食用和药用价值,可益气健脾。纯属春季的时令菜。

用料  

蚕豆 300克
10克
红糖 10克
植物油 15克

吃得停不下来的——盐水蚕豆的做法  

  1. 我喜欢买带皮儿的蚕豆,自己剥自然更新鲜

    吃得停不下来的——盐水蚕豆的做法 步骤1
  2. 将300克的蚕豆洗净沥干

    吃得停不下来的——盐水蚕豆的做法 步骤2
  3. 拌上植物油

    吃得停不下来的——盐水蚕豆的做法 步骤3
  4. 锅中加适量水烧开

    吃得停不下来的——盐水蚕豆的做法 步骤4
  5. 放入蚕豆,大火煮3分钟

    吃得停不下来的——盐水蚕豆的做法 步骤5
  6. 加入红糖、盐继续大火煮3⃣️分钟,放上几颗枸杞子装饰

    吃得停不下来的——盐水蚕豆的做法 步骤6

小贴士

盐水蚕豆宜选择稍老的蚕豆,红糖和盐的用量可以根据个人口味来调整

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

吃得停不下来的——盐水蚕豆相关分类

该菜谱创建于 2019-04-20 16:45:09
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