蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)

7.2 综合评分
9 人做过这道菜
出了好几个基础款的宝宝辅食了,同样的食材不同的烹饪方式可以制作出不同的辅食,正所谓换着花样儿给宝宝做饭,宝宝吃的开心,妈妈放心😊
这次做一款蔬菜虾仁鸡蛋饼,同样也是基础款,蔬菜的部分随意发挥哈!不能吃蛋白的宝宝就用蛋黄,适当加一点水补充液体含量。

用料  

鸡蛋 1个
虾仁 3个
胡萝卜 15克
西蓝花 1朵
羊肚菌虾皮粉(可略) 1小勺
香油/核桃油 一丢丢

蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法  

  1. 准备好食材,虾仁开背去虾线

    蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜和西蓝花焯水

    蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 控干水分后连同虾仁一起用料理机打碎或者剁稀碎

    蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 把鸡蛋磕进去,加入一小勺羊肚菌虾皮粉(没有的话可以省略,也可以自己做,请移步www.xiachufang.com/recipe/103759101/)

    蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 加入一点核桃油,香油也可以

    蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 搅拌成均匀的糊糊

    蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤6
  7. 开火热锅,不粘锅不需要放油,锅热后转小火,把蛋液倒进去,用勺子辅助抹平抹薄,盖上锅盖焖1-2分钟待表面蛋液全部凝固,关火,关火,关火,把鸡蛋饼翻面儿,盖上盖子利用余热再焖1分钟即可出锅。

    蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤7

小贴士

都在步骤里了,好好看没毛病

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-20 11:36:29
3949 收藏


蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的答疑

  • Sadness″逝言  2020-02-12  
    1
    只有两颗牙齿可以吗
    作者回复 2020-02-12  
    此方适合9个月+的宝宝
  • 君乐宝小酸奶  2019-07-19  
    1
    姐姐 请问你的辅食机是什么牌子的啊 好用吗
    作者回复 2019-07-19  
    我没用辅食机,打碎食物就是用的普通手动的搅拌器,下厨房市集自营买的
  • hihi大橙子  2020-03-10  
    0
    不放面粉也可以吗
    作者回复 2020-03-10  
    对啊!跟摊鸡蛋同理
  • 璇航  2019-11-03  
    0
    摊饼用油的话可以用宝宝的核桃油吗?
    作者回复 2019-11-03  
    可以
  • 素颜英  2019-05-14  
    0
    味道很好
    作者回复 2019-05-14  
    谢谢肯定
  • 马荣玉  2019-04-22  
    0
    成功被你圈粉了,特想问一下,你是专业做吃的的吗?
    作者回复 2019-04-22  
    我是专业吃的,做是业余😂

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