（儿童版）南瓜小面包
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人做过这道菜
无敌翻滚小萝卜
食物对小朋友的第一吸引力是好看！
一道菜一个面包一个便当…
“哇～看起来好好吃噢～”你就走出了成功的第一步😆
接着是味道，南瓜自带甜味色泽金黄，很多小朋友都不会拒绝，是制作宝宝辅食的好材料之一。
所以就有了今天这道健康又美味的南瓜小面包，做了不同造型，小熊、爱心、月亮等，小小的手刚好可以一把抓住，方便宝宝食用。
一道菜一个面包一个便当…
“哇～看起来好好吃噢～”你就走出了成功的第一步😆
接着是味道，南瓜自带甜味色泽金黄，很多小朋友都不会拒绝，是制作宝宝辅食的好材料之一。
所以就有了今天这道健康又美味的南瓜小面包，做了不同造型，小熊、爱心、月亮等，小小的手刚好可以一把抓住，方便宝宝食用。
用料
（儿童版）南瓜小面包的做法
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去皮南瓜、小麦粉、酵母、糖、水（家里没有牛奶了就用了水，自行选择）
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南瓜切片，隔水上锅蒸熟
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蒸熟后，拿出来放凉待用，不要等完全冷却了，温热时最好
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糖、酵母倒入面粉中拌匀
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倒入南瓜、加入水（或牛奶）搓成面团
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面团完成
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包上保鲜膜，放入烤箱发酵1小时，烤箱底部放点水
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发酵完毕的面团，拿出来搓搓排气，如果觉得面团有点粘手，可以稍微加点面粉
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把排好气的面团用擀面杖擀平，然后用模具压出自己喜欢的形状。也可以也小朋友一起做噢～
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用模具压出来的造型小面包就做好了
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隔水盖上锅盖开火，等水微微热关火进行二次发酵15分钟左右，然后再开火蒸15分钟，关火闷2分钟，面包就完成了！小小个都很饱满～
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完成的南瓜小面包。一次做完可以吃一段时间了，吃不完的放冰箱冷冻起来，要吃时拿出来热一下就可以了。
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弹性十足，口感清甜，微微有点甜，基本吃不出：）适合小朋友。
小贴士
1、如果觉得南瓜够甜，糖放不放其实也无所谓。之前也做过不放糖的，味道差不多。
2、南瓜蒸完水分不一，加水或牛奶时不要一下加太多，免得面团太湿；万一真的水多了那就加点面粉补救一下。
2、南瓜蒸完水分不一，加水或牛奶时不要一下加太多，免得面团太湿；万一真的水多了那就加点面粉补救一下。
