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自制超美味香蕉手抓饼

倾顾倾顾

用料

  • 手抓饼皮 2片
  • 香蕉 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 烤箱 1个

小贴士

手抓饼皮要稍微解冻有点软后再操作,比较方便。
手抓饼的烤制时间根据制作的香蕉手抓饼大小自行调整。
手抓饼出炉后要抓紧吃,放凉后会变软口感有所欠缺。
就酱啦!

做法

  1. 首先把香蕉去皮切成小片备用
  2. 把鸡蛋蛋白分离留下蛋黄,并将蛋黄打散备用。
  3. 把手抓饼饼皮切成四方形,并放入香蕉内陷。
  4. 将放完香蕉内陷的手抓饼皮对折,并用叉子的头按压成锯齿状。
  5. 将蛋液均匀的涂抹在香蕉手抓饼的表面。
  6. 提前将烤箱预热三分钟,然后将手抓饼放入烤箱,180度上下火15-20分钟。
  7. 当当当,香蕉手抓饼美味出锅啦👏👏