自制大果粒草莓酱

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知道coco的草莓果茶吗?自己做简单健康实惠。煮红茶冷却加草莓酱搅拌均匀,也可以放点椰果,甜度自己调,没有特定的量,夏季必备饮品。

用料  

草莓 2斤
冰糖 150克

自制大果粒草莓酱的做法  

  1. 草莓对半切开,放入碎冰糖,放不粘小锅3个小时左右

    自制大果粒草莓酱的做法 步骤1
  2. 冰糖融化后,草莓果胶出来了

    自制大果粒草莓酱的做法 步骤2
  3. 水份收干,有点厚厚的,冷了以后凝固了会更厚一点,特好吃。

    自制大果粒草莓酱的做法 步骤3

小贴士

放冰箱冷藏一周左右吃完,草莓上市的季节可以多做点,放冷冻保存,吃之前拿出来融化。
 

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该菜谱发布于 2019-04-19 14:21:10
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