罗勒叶炒鸡肉碎

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用料  

罗勒叶炒鸡肉碎的做法  

  1. 把鸡肉剁碎

    切半个柠檬,挤出柠檬汁

    加2茶匙淀粉

    拌匀备用

    罗勒叶炒鸡肉碎的做法 步骤1
  2. 把罗勒叶洗净

    沥干水分

    稍微放一点点盐腌三五分钟

    罗勒叶炒鸡肉碎的做法 步骤2
  3. 切洋葱丁、胡萝卜丁

    切小米椒末、蒜末

    切碎罗勒叶

    罗勒叶炒鸡肉碎的做法 步骤3
  4. 另取一个小碗

    加2汤匙鱼露、1/2汤匙蚝油、1茶匙淀粉、5汤匙水

    拌匀做成碗汁

    罗勒叶炒鸡肉碎的做法 步骤4
  5. 在锅里放2汤匙油

    小火炒香蒜末和洋葱丁

  6. 到入鸡肉末

    炒散

    至变色

  7. 放入胡萝卜、玉米、小米椒

    炒3-5分钟

  8. 倒入碗汁

    快速炒匀

  9. 放入罗勒叶

    炒至水分快干时即可

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该菜谱发布于 2019-04-19 10:59:28
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罗勒叶炒鸡肉碎的答疑

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