蒜蓉粉丝蒸北极贝

6.5 综合评分
20 人做过这道菜

用料  

北极贝 200g
粉丝 一把
蒜蓉 4瓣量
生抽 两小勺
蚝油 一小勺
一小颗

蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法  

  1. 北极贝从冰箱拿出来,室温解冻

    蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法 步骤1
  2. 粉丝提前泡软~在开水中过一下水,捞出平铺在盘子中

    蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法 步骤2
  3. 蒜蓉提前用油爆香一下(也可以直接用生蒜蓉,根据个人口味选择),加入到蚝油生抽中,搅匀,葱洗净切成葱丝,备用

    蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法 步骤3
  4. 将北极贝平铺在粉丝上,均匀淋上调好的酱料,放上葱丝(葱丝也可以蒸好再放),水开后放入锅中蒸3~4分钟,不要蒸太久,不然北极贝会变老变韧,大概3分半钟就可以,根据蒸的量调整时间

    蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法 步骤4
  5. 蒸好就可以开吃咯~北极贝很鲜甜,粉丝吸收了汤汁,也超好吃😋

    蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 

蒜蓉粉丝蒸北极贝相关分类

该菜谱发布于 2019-04-19 06:40:04
1313 收藏


蒜蓉粉丝蒸北极贝的答疑

关于蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法还有疑问? 提一个问题