海蛎豆腐汤

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偶遇的锅烧豆腐以及全市场最肥美的海蛎子

用料  

牡蛎
豆腐
葱姜
半夏萝卜
小油菜

海蛎豆腐汤的做法  

  1. 白萝卜或红皮萝卜(好像也半夏萝卜)切片,葱姜切丝备用;起锅热油葱姜爆香下萝卜片翻炒均匀,如果感觉锅过热可适当加水降温,萝卜断生后加半锅清水烧开,豆腐切块入锅中火炖煮至萝卜变软汤色发白,洗好的海蛎子肉入锅继续中小火炖煮5分钟后下小油菜叶,菜叶断生即可关火,加适量盐,done

    海蛎豆腐汤的做法 步骤1
  2. xuan美~~

    海蛎豆腐汤的做法 步骤2
 

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