醪糟芋圆冰粉
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人做过这道菜
程家小十三
其实芋圆就是作为小料吃的，哈哈哈。
用料
醪糟芋圆冰粉的做法
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紫薯红薯洗净去皮切块，上蒸锅蒸熟，拿出用勺子压成泥。虽然紫薯红薯很甜了，但我加了一些白砂糖，会更好吃。
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每份都加入100g的木薯粉，反正我觉得没有糯米粉好吃。
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紫薯一般会有点干，稍微加点水，不要太多，可以揉成团状即可。红薯不需要加水。
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按成长条症状，用刀切即可。
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红薯同样方法。
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吃不完的可以放在冰箱里冷冻。
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想吃的时候拿出来煮着吃就好。
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我买了冰粉粉，做了冰粉。
水5斤水烧开，不低于90℃倒入冰粉粉，搅拌至全部化开，放凉后进冰箱冷藏2—3小时。
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放点红糖水，醪糟，芋圆。
醪糟芋圆冰粉做完开吃！
