三色虾仁

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这是一道高颜值、高营养快手菜,适合家常烹饪。
忙碌了一天,来道快捷方便的美味补充能量吧!

用料  

樱花虾仁 200克
青豆仁 100克
玉米粒 80克
适量
酱油 适量
适量

三色虾仁的做法  

  1. 备齐材料,这边用的是甜玉米

    三色虾仁的做法 步骤1
  2. 购买的虾仁是剥好壳挑好沙线的,所以只需要简单清洗就可以了

    三色虾仁的做法 步骤2
  3. 先把虾仁焯水

    三色虾仁的做法 步骤3
  4. 油锅烧热,下青豆仁翻炒,然后加点开水煮熟,注意开水不能多

    三色虾仁的做法 步骤4
  5. 玉米粒下锅煮一分钟,再把焯过水的虾仁下锅翻炒,盐和酱油调味,大火翻炒几下

    三色虾仁的做法 步骤5
  6. 装盘!

    三色虾仁的做法 步骤6
  7. 三色虾仁的做法 步骤7

小贴士

虾仁口感酥脆小妙招:
一定要冷水下锅,煮开立即关火捞出。
可以加一点点料酒和食盐一同煮。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-18 10:45:06
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