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番茄汁土豆泥活火山

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滑滑嫩嫩的活火山

用料  

土豆 2个
番茄 2个
番茄汁 少许
牛肉 200克
姜 一片

番茄汁土豆泥活火山的做法  

  1. 土豆切片，煮熟，滴汗备用

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤1

  2. 切片，切小点容易熬成汁

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤2

  3. 料理机打成肉沫

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤3

  4. 加点盐，油，生粉，姜末，一起腌制，我家小朋友不吃姜，加进去可不喜欢了。

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤4

  5. 土豆压成泥

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤5

  6. 土豆泥摆成火山形状

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤6

  7. 少油煎牛肉沫，好了以后装起来

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤7

  8. 熬番茄汁

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤8

  9. 加一碗水继续熬番茄汁

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤9

  10. 熬汁，到没有块状。

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤10

  11. 加肉沫一起熬

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤11

  12. 加番茄汁

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤12

  13. 差不多，准备做火山

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤13

  14. 一勺一勺下去

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤14

  15. 慢慢成型

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤15

  16. 拌匀可以吃啦

    番茄汁土豆泥活火山的做法 步骤16

小贴士

牛肉腌制好，才能滑滑的，
番茄要大的，粉色的，熬制更香

上传你做的番茄汁土豆泥活火山

 

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该菜谱发布于 2019-04-17 18:59:27
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