简单的粽叶包肉

Name: 简单的粽叶包肉
Ingredients: N片粽叶; 看自己吃多少的量我一般做二顿的量五花肉; 一点姜片; 一点八角; 适量（不吃辣不放)干辣椒; 一点小茴香; 一点陈皮; 一点香叶; 适量（咸淡取决自己口味）生抽; 适量（上色用)老抽; 适量冰糖; 适量鸡精; 适量水

1 人做过这道菜

昨日在群里晒了张照片，大家伙都吼着要菜谱，木有什么配方啊！外加昨天没有拍过程照。今天再炖一锅！啊哈哈哈哈我是要减肥的人啊……啊哈哈哈⋯吃还是不吃……

用料

洗干净
都洗一下
放锅中焯水
焯水后捞出洗干净，控水备用。
包肉肉
用绳子绑起来
多绑几个！
配料，其实应该放干辣椒🌶️……但是家里没有了……有啥放啥吧！
放入高压锅中
放入配料
半罐啤酒
适量水
冰糖
适量生抽酱油
我家是这样子的酱油
汤水基本没过肉肉
高压锅煮，一般大火上气5分钟后转小火大约30分钟
高压锅煮后全部移到沙锅中炖煮，如果水少可以再倒入点啤酒，水大就不用，然后尝一下味道淡了放酱油，敲个重点！如果你家酱油颜色浅那么加一点老抽，反正你就是觉得缺什么补什么，弄到适合自己的口味就Ok了。
收汁后的肉肉，要不要来一块！
因为是二顿的量，第二顿煮的时候可以再次放啤酒。
来减肥放一边，吃饱再说！