自制酱肉,温水泡洗,煮半小时左右断生;
取一块,切片。
小葱切长段。
取半碗已煎酥脆的干海椒段、花椒(放少许白芝麻)。
锅热、放少许油,小火、下酱肉炒至肥肉部分呈透明状;
倒入海椒、花椒和小葱,淋料酒;
炒出香辣味即可出锅。
上传你做的香辣酱肉