补锌的银鱼炒鸡蛋

7 人做过这道菜
家常快手菜,好吃又营养

用料  

银鱼 10克
鸡蛋 6个
料酒 1勺
1克
生抽 1勺
2根

补锌的银鱼炒鸡蛋的做法  

  1. 我用的冻干银鱼,先冷水下锅煮开,煮四五分钟就好,银鱼熟了就捞起来放凉。

    补锌的银鱼炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 土鸡蛋和葱花一起搅拌,加勺冷水一起搅拌,鸡蛋会更蓬松哦。加入冷切的银鱼、料酒、盐、生抽再搅拌几下。

    补锌的银鱼炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 热油下锅,划拉几下,喷香松软又可口的银鱼炒鸡蛋就出锅啦!

    补锌的银鱼炒鸡蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-04-15 22:57:21
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补锌的银鱼炒鸡蛋的答疑

  • 贾晓静静  2020-03-15  
    0
    为什么出好多水
    作者回复 2020-04-14  
    可能你的银鱼没控干?

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