懒人双皮奶：
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人做过这道菜
俏年华
普通双皮奶步骤有些繁琐，这款懒人版双皮奶做法非常简单，而且十分嫩滑，非常适合做下午茶和甜点
用料
懒人双皮奶：的做法
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分离蛋白加入15克白糖搅拌均匀
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温水180ml加入OZCow全脂奶粉五勺搅拌均匀
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把蛋清液倒入牛奶中搅拌均匀
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把蛋奶液过筛
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把过筛好的蛋奶液倒入小碗中，敷上保鲜膜，用牙签扎几个小孔
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剩下的蛋黄加入8克白糖.两滴柠檬汁搅拌均匀
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温水100ml加入OZCow全脂奶粉3勺搅拌均匀后倒入蛋黄液中搅拌均匀后倒入布丁瓶
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水开放入中火蒸8-10分钟后关火焖10分钟
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出锅
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非常嫩滑
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布丁🍮也好美味
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太好吃了有木有
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搭配好看的餐具🍽美味的双皮奶和布丁就做好了
小贴士
水开用中火蒸，关火焖十分钟才开盖
