小美版·披萨酱

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用料  

洋葱(切块) 100克
蒂安香蒜(或蒜头) 1茶匙(4瓣)
橄榄油 30克
番茄(切块) 600克
1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙
干燥罗勒碎(或综合香草碎) 1茶匙
1汤匙

小美版·披萨酱的做法  

  1. 1.将洋葱、番茄放入主锅,以8秒/速度5切碎,用刮刀棒将材料刮至主锅底。(如果没有香蒜,买的普通大蒜,在第一步和洋葱一起加入锅里。)
    2.加入橄榄油、香蒜、盐、黑胡椒粉、干燥罗勒碎和糖,以30分/Varoma/速度1烹煮,将网锅取代量杯,放在主锅盖上。                           

    小美版·披萨酱的做法 步骤1
  2. 熬制好装密封罐,冷却后放冰箱冷藏保存。此酱可以作为披萨的底酱使用。

    小美版·披萨酱的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-04-14 21:10:20
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