炸鸡全翅

鸡翅膀洗干净沥干水，加入少许盐，麻油，料酒，胡椒粉拌匀腌制2小时。

盆里打进2个鸡蛋，加入2汤匙面粉，1汤匙淀粉炸鸡粉(炸鸡粉要慢慢的加)拌匀成面糊。面糊像这样拿起来不会马上断就可以了。

把腌好的鸡翅膀放进面糊里，搅拌到鸡翅膀全部沾上面糊腌制1小时。

锅里倒入油烧开，看到冒小泡泡，把腌好的鸡翅膀放进去，炸一下翻边，炸到鸡翅膀金黄。

炸到像这样金黄色。

盆底垫一张吸油纸，捞出鸡翅膀吸去多余的油。

好吃😋酥脆的炸鸡翅膀完成，可以配辣椒酱，番茄🍅酱吃，趁热上桌。

炸鸡翅膀剩下的面糊，倒掉很浪费可以切一点包菜，胡萝卜，西芹再加入少许面粉，淀粉拌匀。

用汤匙挖成小圆形状，放进油锅里要不停的推动，防止黏在一起。

炸到像这样金黄色。

捞出沥干油，好吃😋酥脆的菜丸完成。