橙汁小鸭软糖
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人做过这道菜
乐焙厨房kitchen
软糖还是喜欢橙子的味道，真的365日都不腻
简单几种材料就可以吃到软糖Q弹的口感
不过缺点就是不能放室温，保存要放冷藏
本次模具使用:糖馆初品
简单几种材料就可以吃到软糖Q弹的口感
不过缺点就是不能放室温，保存要放冷藏
本次模具使用:糖馆初品
用料
橙汁小鸭软糖的做法
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橙子加入吉利丁粉搅拌均匀后静置5分钟吸收
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开火加热，然后加入白砂糖，煮到白砂糖融化，就可以了，别煮到劲冒泡，吉利丁会失去作用的
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找些可爱容易脱模的模具，倒入后冷藏25分钟(每个人冰箱功率都不一样，如果我这个配方难脱模就代表还没冷藏到位)
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25分钟后，轻松脱模具，很简单有木有！
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口感跟市面上软糖可以说无差异，这么简单快手的软糖，赶快动起小手做起来！
小贴士
1.橙汁的橙肉不用过滤出来，有些橙肉咬起来口感更爽
2.如果懒的，可以直接用果汁橙，亲测味道也是杠杠滴
2.如果懒的，可以直接用果汁橙，亲测味道也是杠杠滴
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