素食无油低脂鹰嘴豆浓汤豆浆机版豆浆机食谱

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鹰嘴豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及纤维素。同时也是含有高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。对于身体健康有很大的益处。这道浓汤制作简易,味道鲜美,调味简单,不添加油脂,是一道健康快手美食~

用料  

干鹰嘴豆 50克
黄豆(可不加) 10克
2瓣
海盐 适量
松子 5克
香草 1支
泡发后鹰嘴豆的2倍
黑胡椒 适量
白芝麻(可用一勺芝麻酱代替) 10克

素食无油低脂鹰嘴豆浓汤豆浆机版豆浆机食谱的做法  

  1. 鹰嘴豆黄豆加一小勺小苏打泡一晚,待用

    素食无油低脂鹰嘴豆浓汤豆浆机版豆浆机食谱的做法 步骤1
  2. 豆子,水,蒜,芝麻,海盐放入豆浆机,选择五谷功能

    素食无油低脂鹰嘴豆浓汤豆浆机版豆浆机食谱的做法 步骤2
  3. 豆浆机工作完成,装盘,撒黑胡椒,松子,放迷迭香或其他香草装饰~享用美味浓汤吧🥣🤗

    素食无油低脂鹰嘴豆浓汤豆浆机版豆浆机食谱的做法 步骤3

小贴士

因为是低脂,没有添加橄榄油和奶油,还有芝麻酱,喜欢的盆友可以自行调整~此菜谱为2人份~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

素食无油低脂鹰嘴豆浓汤豆浆机版豆浆机食谱相关分类

该菜谱发布于 2019-04-13 16:32:45
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素食无油低脂鹰嘴豆浓汤豆浆机版豆浆机食谱的答疑

  • 高架桥  2019-09-22  
    0
    为啥还要加小苏打?谢谢回复
    作者回复 2019-09-22  
    加小苏打泡豆子,豆子会更加松软,打出来的豆泥会更加顺滑,也可以不加,口感会有些许的差别

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