川贝陈皮柠檬膏
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人做过这道菜
你是小龙虾
最近气温多变，亲戚朋友都感觉容易感冒咳嗽，每天一杯温开水泡川贝柠檬陈皮膏，可以缓解喉咙难受，奶奶说润肺止咳效果很好
用料
川贝陈皮柠檬膏的做法
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准备两个新鲜柠檬，医院买的上好的川贝，新会老陈皮，黄冰糖
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柠檬用盐搓洗，再用盐水泡，新会十年老陈皮开水泡软切丝
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用烤箱100度烤十分钟烤干水分
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柠檬切片去籽，依次在隔水炖放入柠檬，新会陈皮，黄冰糖
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隔水炖十五个小时，6个小时左右可以搅拌一下，14个小时的时候放入打好的川贝粉，接着保温五小时后，放凉
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放凉之后装入，洗好并消毒的玻璃瓶中，280ML的瓶子可以装两瓶，会多出一点点液体
小贴士
冰糖味甘，性平，归脾，肺经，能止咳化痰，润肺（这里的冰糖是老冰糖，也就是多晶冰糖，形状不规则，属于甘蔗糖晶） 黄柠檬味酸甘，性平，入肝，有止咳，生津，健脾，含有丰富的维C，可以提高身体抵抗力。 川贝味苦，性微寒，归肺，胃经，具有清热润肺，化痰止咳平喘的功效。新会陈皮，药用效果很好，陈皮味苦，性温，具有理气，健脾，燥湿，止咳，化痰的功效。
