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包子
牛肉灌汤包
牛肉灌汤包
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一半_烟火
用料
牛肉
克
水
克
料酒
勺
酵母
克
生抽
勺
盐
克
面粉
克
牛肉灌汤包的做法
牛肉泥➕大葱碎➕酱油➕水
➕木耳➕盐➕油搅拌均匀
肉皮冻切碎
面粉提前发酵好哦
孩子最爱的迷你小
包子
包好以后继续发酵
上锅蒸一刻钟
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该菜谱发布于 2019-04-12 19:50:42
42 收藏
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牛肉灌汤包的答疑
玉华老太
2019-09-10
0
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请问肉皮冻，皮和水的比例是多少，谢谢！
作者回复
2019-10-12
没有严格比例，煮出来放冰箱里可以凝固就可以了
以上留言由作者回复后显示
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一半_烟火
