桂花蜜（干桂花版本）

桂花蜜（干桂花版本）的答疑

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  草莓_小姐love  2020-08-22  

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  按步骤来的，我的干桂花蒸过后反而没有泡水的时候香了😂
  作者回复 2020-08-22  

  蒸过确实没那么香了，最好还是用新鲜桂花
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  多多芝  2020-12-11  

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  我觉得桂花泡过就基本味道淡了吧，就好比茶叶洗一下泡一下也就剩渣了
  作者回复 2020-12-11  

  但其实泡茶，第一道水也是不喝的
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  渐入佳境的雁_fb8x  2020-05-10  

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  我买来的干桂花十分干净整洁了，还需要洗和蒸这一道工序吗？
  直接一层桂花一层蜂蜜可以吗？
  是装满瓶还是需要距离瓶口空出间距呢？
  作者回复 2020-05-10  

  最好加点水蒸一下，距离瓶口空出间距比较好😀
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  李大胖-6  2019-07-31  

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  要是泡水是不是就不用蒸了啊
  作者回复 2019-07-31  

  泡水是洗干净…蒸是消毒蒸熟…
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  吃货紫  2019-05-26  

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  蒸好的桂花感觉湿漉漉的还有水分需要控干水份吗
  作者回复 2019-05-26  

  晾一晾，用厨房纸压一压，把水份压干
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  龙傲天爸爸  2022-08-23  

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  你好。如果是已经挑选好的高品质干桂花，还要用盐泡过滤吗？没有黑色杂质
  作者回复 2022-08-24  

  可以免掉这个步骤
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  开心Yu  2020-05-30  

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  可以保存多久你
  作者回复 2020-05-30  

  冷藏半年左右
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  兰岚007  2020-05-05  

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  请问干桂花蒸过以后还有桂花蜜还有桂花香吗？鲜桂花是加热后就基本没有香味了
  作者回复 2020-05-05  

  有，干桂花蒸后香味才出来了
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  夏颜COCO  2019-10-14  

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  额，你的干桂花晾晒前没摘柄吗。。。
  作者回复 2019-10-14  

  我是买的
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  狼鹿  2019-05-22  

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  请问为什么要蒸
  作者回复 2019-05-22  

  这样你的桂花蜜就可以直接食用啊