酒酿小丸子红豆沙
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Summer夏仔妈日食记
用料
酒酿小丸子红豆沙的做法
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红豆洗净放适当水高压锅压40分钟，沥出豆子放榨汁机打成沙再倒入煮红豆的汤汁里，加入冰糖小火熬开不停搅动防止糊豆沙糊锅，开后关火备用。
糯米粉用用米酒糟汁和面
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米酒糟汁把糯米粉和成上图
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把搓成小丸子放开水里煮开浮出水面方可捞起
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把捞起的酒量小丸子到入豆沙混合即可
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甜蜜蜜香浓丝滑的酒酿小丸子红豆沙
