青椒炒肥肠

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用料  

肥肠 180克
螺旋青椒 5个

青椒炒肥肠的做法  

  1. 卤菜店里买的肥肠,切小片。螺旋青椒切丝。拍两瓣大蒜切沫。姜少许切沫。因为螺旋青椒本身就很辣,所以没放干辣椒。

  2. 锅中放油,放入肥肠炒热。炒一会儿后放入青椒和大蒜姜沫翻炒。放一点味极鲜酱油提味。差不多时候收锅。

 
该菜谱发布于 2019-04-11 19:25:40
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