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香煎小黄花鱼

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用料  

黄花鱼 2条
油 少许
黑胡椒盐 少量

香煎小黄花鱼的做法  

  1. 市场上买来的新鲜黄花鱼，刮鳞择净，用厨房纸巾拭干水分。可用料酒腌制一下，我没有，因为刚买来的太新鲜了。

  2. 不粘锅入油，调中小火，放进黄花鱼煎，每面煎3刀5分钟，基本上就好了。如果觉得火候不到，继续煎一会。

  3. 出锅放进盘子里，旋转一些黑胡椒盐进去调味。新鲜好味！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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香煎小黄花鱼相关分类

煎
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该菜谱发布于 2019-04-11 15:31:23
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