咸馅艾饼

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【艾饼】
青团子草绿的颜色很有春天感觉,早就想做了,但我不做网红的青团子,不做传统广东馅的艾饼,我做的馅是家人喜欢的咸馅,好吃到跳舞!还找来了婆婆以前做饼用的模具,磕了几个带花的艾饼。

用料  

糯米粉 130克
粘米粉 20克
120克
艾草 10克
蜂蜜 20克

咸馅艾饼的做法  

  1. 准备好图片上的各种馅料材料

    咸馅艾饼的做法 步骤1
  2. 把材料为炒熟

    咸馅艾饼的做法 步骤2
  3. 馅料有汁,放冰箱冷冻两三小时

    咸馅艾饼的做法 步骤3
  4. 称量出糯米粉,粘米粉,蜂蜜

    咸馅艾饼的做法 步骤4
  5. 艾草用水化开

    咸馅艾饼的做法 步骤5
  6. 倒入步骤四里

    咸馅艾饼的做法 步骤6
  7. 揉成面团

    咸馅艾饼的做法 步骤7
  8. 取一块二十克面团在水里煮熟

    咸馅艾饼的做法 步骤8
  9. 熟面团和生面团揉一起

    咸馅艾饼的做法 步骤9
  10. 分成八份

    咸馅艾饼的做法 步骤10
  11. 包入馅料

    咸馅艾饼的做法 步骤11
  12. 下锅蒸十分钟,出炉趁热刷油

    咸馅艾饼的做法 步骤12
  13. 也可用模具磕出饼

    咸馅艾饼的做法 步骤13
  14. 有花的艾饼

    咸馅艾饼的做法 步骤14
  15. 好吃

    咸馅艾饼的做法 步骤15
  16. 咸馅艾饼的做法 步骤16
  17. 咸馅艾饼的做法 步骤17

小贴士

此量做八个

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该菜谱发布于 2019-04-11 14:10:31
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