麻辣条

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我要做的第一件事情就是做一个更好吃的辣条,让儿子吃了以后从此上瘾,再也不会去路边店花钱买那种假冒伪劣零食吃。做辣条对我这个喜欢厨艺的妈妈来说,也是一个简单的事情,虽然我以前没有做过,但我一旦确定要做它,肯定是能做成功的。不到半个小时,我的辣条就做好了,拿给儿子一吃,他居然高兴的跳起来,说这是他吃的最好的辣条。看着儿子高兴的样子,我知道我成功了。

辣条在家也能做,味道麻辣鲜香,做法也简单,最重要的吃起来放心。儿子在外面路边店买的麻辣条,5毛钱一小包,吃的满嘴红油,但是都说那是“垃圾食品”,不卫生什么的,这次吃了我的自制麻辣条,我相信自己做的肯定比市面上的要好,即健康又解嘴馋。 想吃麻辣条不用买,在家自己做,香辣美味,劲道十足,吃的放心,快学起来吧!现在我把这道麻辣条的做法分享给大家,喜欢的朋友可以多给我点赞收藏,给一点小小鼓励吧!

用料  

麻辣条的做法  

  1. 1、准备牛筋面。

    麻辣条的做法 步骤1
  2. 2、牛筋面切段放入蒸锅蒸软,晾一会。

    麻辣条的做法 步骤2
  3. 3、调料备好。

    麻辣条的做法 步骤3
  4. 4、锅烧热放油,放入八角、香叶、葱段、花椒、姜片炒香,捞出。

    麻辣条的做法 步骤4
  5. 5、先倒入辣椒面。

    麻辣条的做法 步骤5
  6. 6、再依次放入花椒粉、孜然粉、芝麻、鸡粉、盐炒香,一定要小火,别炒糊了。

    麻辣条的做法 步骤6
  7. 7、炒香的料汁浇在牛筋面上,拌匀即可。

    麻辣条的做法 步骤7
  8. 8、这是拌好的非常好吃,看着颜色都很诱人。

    麻辣条的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-04-11 01:12:41
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