青尖椒切丝,蒜切末,芝麻酱大碗里面加热水,放小碗芝麻酱兑矿泉水搅拌芝麻酱。
煮面两分钟就可以面熟下菠菜,煮面的过程中炒锅开火,一点油下蒜末尖椒炒,炒出香味下一勺郫县豆瓣酱,炒一分钟下海鲜酱油和蚝油,搅拌关火。
面煮好避水,芝麻酱倒入炒锅拌均匀后倒入面搅拌均匀,出锅撒黄瓜丝!
上传你做的郫县豆瓣车仔面