(无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌

1 人做过这道菜
我觉得如果当初上学的时候我要是有研究冰激凌🍦这个劲头儿的话~
我应该还是考不上清华大学😂
或许可以考到上海交大😄

上周带娃出去玩儿,买了个好小的冰糕花了十块啊~养娃费钱我是知道的,没想到这么费钱啊,味道还可以吧,毕竟十块啊~

然后我就拿起来看看用什么做的啊~
一看吧,一多半都是添加剂,最后是食用香精😂
瞬间整个人都不好了……

妈妈就要发疯,不对,是发奋了!今天研究的草莓奥利奥冰激凌🍦我给它排第一,打败了前面的小宝贝们~

我想象着自己拿着它美美地样子,然而现实打脸了~这个模具不适合放冰激凌🍦要那种软软的硅胶模具才可以,千万不要用很硬的这种啊😂除非不在乎颜值,只要口感,那就无所谓啦~

我是不会告诉你我是怎么把这么漂亮的冰激凌🍦一点点抠出来的😂

今天这个可以做两款哈哈,买一赠一,简单到哭了哈哈哈😄

嫌麻烦就冻在碗里,拿勺子🥄挖着吃吧,根本停不下来啊~

这次依然生鸡蛋是没有加的,因为兰皇蛋很贵啊~普通的还要消毒太麻烦😂

等攒够了钱试试生鸡蛋版的吧~

用料  

淡奶油 180克
炼乳 40克
10克
牛奶(草莓奥利奥) 50克
奥利奥碎(草莓奥利奥) 15克
草莓碎(草莓奥利奥) 适量
蓝莓果酱(蓝莓) 15克
椰浆(蓝莓) 50克
巧克力豆(蓝莓) 适量

(无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法  

  1. 淡奶油➕炼乳➕糖打发到出现不消失的纹路

    (无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法 步骤1
  2. 先取一半打发好的淡奶油做草莓奥利奥的,加入牛奶🥛搅拌均匀

    (无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法 步骤2
  3. 加入奥利奥碎搅匀

    (无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法 步骤3
  4. 倒入模具,刚刚好啊,得意了好一会儿呢😋千万不要用硬的这种模具啊,往外拿的时候就哭了😂

    (无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法 步骤4
  5. 撒上草莓碎,冻冰箱就好啦~

    (无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法 步骤5
  6. 另外一半加入椰浆搅拌均匀~

    (无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法 步骤6
  7. 加入蓝莓果酱搅拌均匀后倒入模具,用这种软的模具才可以哈,很轻松就拿出来啦😂

    (无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法 步骤7
  8. 撒巧克力豆后放冰箱冷冻就好啦~

    (无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的做法 步骤8

小贴士

零难度、超快手的冰激凌🍦
觉得放模具麻烦的直接放碗里冷冻就好啦,不过可能会吃多了,因为根本停不下来啊😂

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

(无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌相关分类

该菜谱发布于 2019-04-09 16:56:25
819 收藏


(无生蛋版)最好吃的草莓奥利奥冰激凌的答疑

  • 羚牛0311  2019-04-09  
    3
    收藏啦,过一天做😸
    作者回复 2019-04-09  
    嗯嗯 超级无敌好吃😋啊啊
  • mogo  2020-01-29  
    0
    冷冻几个小时?
    作者回复 2020-01-29  
    至少四小时
  • 肉就是王道  2020-01-12  
    0
    用吹风机吹一下底部或者热毛巾捂一下会不会好取一点,很多冷藏的西点都是这样脱模的
    作者回复 2020-01-12  
    这个可以有 哈哈 谢谢你
  • 芥末白令板  2019-06-25  
    0
    这个方子真的是太好了,既简单又好吃,从此告别买雪糕了
    作者回复 2019-06-25  
    谢谢好评(´▽`)

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