烤箱预热170度,杏仁烤10分钟,凉凉备用如果是买烤好的就省略这步
打发蛋清,出现大气泡开始加糖
打发好的状态
筛入低筋面粉
加入杏仁
烤箱预热170度,烤40分钟
用慕斯圈来做可以整齐一点
烤好的拿出来凉凉或者放冰箱
切成薄片,烤箱预热130度,烤45分钟,或者160度烤10分钟,目的是为了脆脆的看好火候
送入烤箱二次烘烤
烤
成品,配上咖啡👍
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