葱香土豆泥

2 人做过这道菜
土豆所含维生素是胡萝卜的2倍,大白菜的3倍,

西红柿的4倍,维生素c的含量更是蔬菜之最。

本菜中,土豆泥柔滑细腻,味道鲜美,是一道极

好的减肥菜肴~

此菜一般人群均可食用,最适宜减肥中的人群,

一年四季老少皆宜。

用料  

土豆 2个约(400克左右)
色拉油 2汤匙
大葱段 6cm
香葱 2根
5克
黑胡椒粉 2克
工具 擀面杖

葱香土豆泥的做法  

  1. 将土豆洗净削皮后,切成1厘米见方的小块,

    香葱清洗干净,切成葱花,将大葱洗净后,

    切成4段

    葱香土豆泥的做法 步骤1
  2. 将蒸箱按普通模式100度预热,放入蒸盘

    蒸25分钟,时间到取出蒸盘,

    将蒸好的土豆放入碗内,

    用擀面杖将蒸熟的土豆块捣成细泥状

    葱香土豆泥的做法 步骤2
  3. 炒制:加热炒锅,倒入色拉油,待油温升至7成热

    时放入大葱段煸炒,待葱香味出来后改小火,

    将大葱段用筷子捞出,再将土豆泥倒入锅中,

    加入香葱末,盐,黑胡椒粉后翻炒1分钟关火即可

    葱香土豆泥的做法 步骤3
  4. 香喷喷的葱香土豆泥出锅了,装进小碗

    倒扣盘里、洒上黑胡椒粉与葱花美美亮相~

    一蒸一炒,简单美味,真的甩某某基的土豆泥

    好几条街😅

    葱香土豆泥真的超级鲜香美味🥰🥰

    墙裂推荐……

    有兴趣的朋友赶紧动起来吧

    葱香土豆泥的做法 步骤4

小贴士

家里如没蒸箱,土豆可放普通蒸锅蒸熟,

土豆块切得越小受热越均匀,如果不切小块或放在小

容器中蒸制,应当加长土豆蒸制的时间。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-08 20:52:45
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葱香土豆泥的答疑

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