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春之色😍芦笋炒香肠

7.4 综合评分
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琦姐de调味瓶的厨房  琦姐de调味瓶
春天的芦笋青翠鲜嫩，搭配香肠一起炒，味道更好，颜色也更美丽。。。

用料  

芦笋 1大把
香肠 1根
盐 适量
糖 3克
姜片 若干
鸡精 1小勺（可不加）

春之色😍芦笋炒香肠的做法  

  1. 主要食材

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤1

  2. 先准备好一锅凉水，芦笋掐去底部较老的部分洗净备用。再烧锅热水，水开后加入一勺盐一勺小苏打搅匀（这样可以使芦笋不变色）然后放入芦笋焯水去涩

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤2

  3. 略煮一分钟后捞出放入凉水中

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤3

  4. 从凉水中捞出芦笋，滚刀切段

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤4

  5. 热锅放油下姜片爆香

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤5

  6. 放入芦笋和香肠，加入盐和糖调味翻炒片刻即可盛出，吃鸡精的还可放入鸡精

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤6

  7. 装盘。。。红绿相间、甚是美丽😊

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 65 作品

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春之色😍芦笋炒香肠相关分类

清淡 家常菜 减肥
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该菜谱发布于 2019-04-08 16:57:27
3650 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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春之色😍芦笋炒香肠的答疑

  • 林治海(下厨房)
    林治海  2019-06-23  
    2 赞
    腊肠要先蒸熟吗？
    作者回复 2019-06-23  
    不用
  • 千秋雪666(下厨房)
    千秋雪666  2019-05-04  
    2 赞
    请问芦笋要去皮吗？没做过
    作者回复 2019-05-04  
    不用哦
  • 長鲨宇子勒_wf0k(下厨房)
    長鲨宇子勒_wf0k  2019-08-03  
    1 赞
    芦笋不削皮吃起来不塞牙吗，作者是不是买的特别嫩的那种
    作者回复 2019-08-04  
    是的

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