无敌美味的香煎豆腐
7.3
综合评分
69
人做过这道菜
陈可可的味道
老奶奶那3块钱买的盐卤豆腐，经过裹一裹，煎一煎，撒一撒居然好吃到起飞啊。做法也是特别简单，快动手试一试吧，保证你会爱上这个口味。
用料
无敌美味的香煎豆腐的做法
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大蒜切碎，白芝麻一勺，辣椒面一勺放在同一个碗里。
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锅里烧油，
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油冒烟就倒进材料碗里爆香大蒜芝麻，成为辣椒油。
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豆腐切成厚度为1厘米的薄块，在淀粉中裹一层。
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再裹一层鸡蛋液。
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放油里煎到两面金黄捞出。
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撒上香葱
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淋上辣椒油。撒上喜欢的椒盐粉、胡椒粉、孜然粉，拌拌均匀就可以啦。
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无敌美味又好吃
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来，这口喂你呀。
小贴士
我买的是盐卤豆腐，比一般市面上的石膏豆腐健康，而且特别香。买的时候可以按一按，闻一闻，盐卤豆腐较硬一点点，丑一点点、闻闻都黄豆的香味浓郁一些。石膏豆腐样子好看一些，白一些，但是不健康。
