【春韭蚕豆】炒韭菜最棒的一个组合，即将下市！

Name: 【春韭蚕豆】炒韭菜最棒的一个组合，即将下市！
Ingredients: 100克韭菜; 3斤带壳蚕豆; 适量葱白; 适量盐; 适量糖

7.9 综合评分

53 人做过这道菜

下厨房用户_ps3u

吃韭菜可要把握好时机，除了炒鸡蛋、炒螺蛳、入馅，还有一种不可错过的吃法，用春韭搭配当季蚕豆，简单美味，鲜上加鲜。蚕豆先炒后焖，最后加韭菜一炒，鲜香粉糯，锅气十足，是只有春天才能吃到的味道。

用料

韭菜	100克
带壳蚕豆	3斤
葱白	适量
盐	适量
糖	适量

【春韭蚕豆】炒韭菜最棒的一个组合，即将下市！的做法

带壳蚕豆冲净后去壳，挑去老豆，韭菜去掉老叶和黄叶备用；
热锅冷油，放入葱白煸香，倒入蚕豆；
蚕豆微微变色时，加盐和糖调味，倒热水，加盖焖煮3分钟；
汤汁快收干时，放入韭菜翻炒；
翻炒均匀，韭菜变软后出锅即可。

参照这个菜谱，大家做出 55 作品
全部55个作品

上传你做的【春韭蚕豆】炒韭菜最棒的一个组合，即将下市！

【春韭蚕豆】炒韭菜最棒的一个组合，即将下市！相关分类

视频菜谱

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-08 10:21:23

2430 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢【春韭蚕豆】炒韭菜最棒的一个组合，即将下市！的也喜欢

蚕豆酸菜汤

心系美食ya 4 做过

酸菜胡豆瓣粉丝汤

哎呀呀呀feifei 1 做过

解压解馋•韭菜炒蚕豆

没有土豆了 3 做过

一口鲜的蚕豆炒腊肉

粗糙厨房 10 做过

作者下厨房用户_ps3u的其他菜谱

【红糖开花馒头】一招做出开花馒头，好吃又好玩！

下厨房用户_ps3u 3189 做过

肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！

下厨房用户_ps3u 445 做过

上海熏鱼｜美食台

下厨房用户_ps3u 933 做过

【老婆饼】地道纯正的老婆饼，得跟老师傅学！

下厨房用户_ps3u 590 做过

大蒜胡椒虾｜一条视频

下厨房用户_ps3u 311 做过

【馒头】做馒头，没有比这更贴心的方法了！

下厨房用户_ps3u 502 做过

【流沙包】流心的包子，这样填馅一步到位！

下厨房用户_ps3u 678 做过

肉燥饭｜一条视频

下厨房用户_ps3u 431 做过

【春韭蚕豆】炒韭菜最棒的一个组合，即将下市！的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部11条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负